Et İşleyici Makine ve Cihazlar

Genel olarak Kırmızı ve Beyaz Et sektörlerine hitap eden ve et işleyiciler olarak bahsedilen makine ve ekipmanların kapsamı çok geniştir. Extruder, Kıyma makinesi, Tumbler, Cutter, Dilimleyiciler, Tenderizerler, kuşbaşı makineleri, dolum ve formlama makineleri bu sınıfa girmektedir. Bu makinelerin bazıları, sadece kırmızı et işleme sektörüne has kalmayıp, fonksiyonelliğine göre diğer gıda veya gıda dışı sektörlerde dahi kullanılabilmektedirler.